"אביב הגיע, פסח בא!" חג הפסח מתקרב ואיתו גם מסורת החג בלתי מעורערת: בחירת היין המושלם לשולחן החג. שהרי, מדובר בחג ומועד חשוב מאין כמותו, ועל כן יש ליתן המלצות מדויקות ליינות מומלצים לחג שידברו את רוח החג דרכם. חג הפסח מביא עימו ברכה אמיתית, בשולחן החג המהודר, הגדות הפסח המונחות על שולחן יפהפה, ואחד בקבוק יין (או שניים) עומד על תילו ורק מחכה להימזג ולשמח לבב אנוש. אצלנו, ביקבי מירון, היו בטוחים כי כל בחירה שלא תבחרו תהיה מושלמת, מדויקת וטעימה במיוחד. ועדיין, אנו מאמינים שכל סדרת יין מתאימה עצמה לקהל המיוחד לה.
מעט מהיין הכי יקר- הסדרה האדומה
בגזרת היינות האדומים שלנו, תמצאו מגוון רחב של יינות מומלצים לחג. ביניהם יין דומיין מירון אדום ויבש, המורכב מ-50% קברנה סוביניון, 40% מלבק, ו-10% פטיט וורדו. דומיין מירון הוא היין הכי יקר וטעים מבציר 2018, והוא מחכה לכם ממש כאן אצלנו. עוד אחד לצידו, שאטו מירון אדום יבש, המורכב מזני הענבים 20% שירז ו-80% קברנה סוביניון. בצירו של השאטו הן שנים 2010-2011, והוא אחד יחיד ומיוחד ואף יין זוכה תחרות יינות. שלישי בתור, פורט מירון שלנו, אדום, יבש וקסום ומבציר 2012, יין מדליות וזכה בתחרויות רבות. פורט מירון הוא יין קינוח, מעט מתוק יותר מאחיו, והוא ישמח לסיים איתכם את ארוחת הסדר. היינות הנדירים והמצטיינים שלנו הגיעו היישר מהרי הגליל העליון, לאחר שטופחו חודשים ואף שנים עד לקבלת התוצאה הסופית והמושלמת. היינות שלנו מופקים מזה שנים רבות בשיטה מיוחדת על פי מסורת משפחתית מבורדו בצרפת, שהיא אך ורק שלנו.
יינות נדירים ביקבי מירון
בגאווה אמיתית בסדרת היינות האדומים שלנו, ביניהם יין זוכה תחרות ויין מדליות, אנו מחכים לראותכם רוכשים יינות נדירים מבית משפחת כרמי מירון. לצד הטעימה המתוקה שהענקנו לכם לחלק מסדרת היינות האדומים של משפחת יקבי מירון, נשמח לציין כי כולם אלו בעלי כשרות בד"ץ של העדה החרדית וכמובן כשרים לחג הפסח. אנו במשפחת יקבי מירון, מהכרמים המשובחים בישראל וזוכי פרסים, שמחים בכל חג, מועד, שבת או כל יום רגיל מחדש לקחת אתכם למסע מופלא של טעמים וחוויות בלתי נשכחות.